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上星期...我的同學陳小芬連著二天跟我說她喝到同事煮的豆漿好好喝
用豆漿機煮的
害我也好想喝無糖的新鮮豆漿...
可是我們家沒有貴森森的豆漿機....只有那一百零一台的萬用機器--貴夫人
前一天睡前先把黃豆泡好..
等女兒起床...就可以用很吵的果汁機打碎
我是用1:3的水量下去打...這個濃度喝起來還不錯..
不會太濃也不會太稀
因為我的是小小台的果汁機..所以得分好幾次打..
弄成一鍋後連著渣一起到爐子上煮沸...我煮了15分鐘..
煮好後先用篩子濾比較大的渣
第二次再用嬰兒用的紗布巾再濾一次(就地取材..因為家裡沒有那種紗布袋)
濾完後幾乎喝不出有渣
還是要加一點糖..不然會豆味還是有點重..不過比外面買的聞起來香很多..
女兒很捧場的喝了二杯...算有成功吧ha...
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